Frijol y trigo. Nueva cosecha

Querid*s compañeras y compañeros

Hacemos de su conocimiemto que ya tenemos nueva cosecha de trigo y frijol libres.

Frijol negro y rojo.

La compra mínima es de 25 kilos para el trigo.

y de 40 kilos para el frijol.

Ya está abierta la compra.

Para más informes por favor mándennos correo.

Abrazos

Tomás y sus campos de trigo

Hola compañer*s

Ahora sí,  de regreso con un poco más de tiempo y de acceso a internet, les comparto estas imágenes del viaje a los  los campos de trigo de Tomás.

Estuve en casa de Tomás  en Tepetlixpa, Edo. de Morelos  el 29 de Octubre de este año. Muy temprano en la mañana iniciamos la caminata hacia los campos de trigo, fue maravilloso el amanecer en el Popcatepetl.

Amanecer sobre el Popo

Amanecer sobre el Popocatepetl…

                                       y el Izta:

Izta nevado

Izta

Iztacihuatl

Popo e Izta

El camino a los campos de trigo

A lo lejos Tomás me señaló el cerro donde está sembrado nuestro trigo.

A lo lejos el cerro

Caminamos como 10 kilómetros en la montaña, por caminos rodeados de flores,  maizales y sembradíos de romero.

Íbamos Tomás, su perro Paco y yo.

Paco y Tomás

Tomás y Paco

El camino

Tomás y el camino

Flores blancas

Flores …y más flores:

Flores 3

Milpas…

Maizales 2

Maizales

DSC09631

Finalmente en lo alto del cerro, llegamos a la parcela de Tomás, rodeada de pinos.  A  3,000 metros de altitud sobre el nivel del mar, en una zona rodeada de volcanes. Frente a los colosos: Iztacihuatl y Popocatepetl.

Campo de trigo

Es un trigo de temporal.

Campo de trigo de Tom 1

TRigo bebé

Antiguamente en Amecameca había una harinera, molino de trigo que promovía el cultivo de este cereal en los alrededores del Popo y el Izta, pero al cerrar este molino se fue perdiendo la actividad. Y el cultivo de trigo se fue abandonando paulatinamente.

Harinera de Amecameca 01

Antigua harinera de Amecameca ( Fuente foto)

Tomás es de los últimos agricultores que, por tradición familiar aún sigue sembraándolo de manera libre de agrotóxicos

Tom en su campo

Tomás y Paco

Tomás agricultor comprometido con el cuidado del campo y la salud. Productor de trigo, maíz y hortalizas libres de agrotóxicos. Estado de Morelos.

Tom y sus huaraches

Cerramos compra de trigo

Hola

El día de ayer, cerramos ya la compra de trigo comunitaria.

Hemos conseguido comprar entre todos  700 kilos de trigo de producción ecológica. Ayer se le depositó a Tomás, nuestro agricultor. Y nos comenta que en esta semana lo estaría llevando a la Ciudad de México para embarcarlo hacia Quintana Roo.

Hemos comprado también una pequeña cantidad de centeno, cebada y amaranto sin tostar, que estará en las Eco  ferias de Trueque de Libertaria

Gracias a todas y  todos en nombre de Libertaria.

Tendremos trigo libre en las Eco Ferias  de Trueque de Playa del Carmen y Puerto Morelos

Abrazos fraternos.

En respuesta a algunas preguntas sobre la compra comunitaria de trigo…

Queridos as compañeras os

Hemos concretado la compra de  media tonelada de trigo libre, sin agrotóxicos,  proveniente de un productor del Estado de Morelos.

Con un molinito de nixtamal se puede transformar en harina, aunque sale un poco rústica, se puede afinar más en la licuadora. Sin embargo estamos gestionando un molino especial para trigo uno para Playa del Carmen y otro para Puerto Morelos.
Estamos por concretar la compra.
El agricultor sólo nos vende el trigo por tonelada o fracción.  Y por eso es al costo.  Este costo incluye el costo neto del trigo, más el costo de tenerlo aquí, fletes, y gastos de comunicaciones y gestión.
Para las personas que quieran y se organicen.
La cosecha es una vez al año.
Esta es nuestra última oportunidad hasta mayo de 2013.
Estamos ya colectando el dinero de las personas interesadas para poder comprarle entre todos. 
 
Ya tenemos algunos botes herméticos para conservarlo, quienes se interesen por favor avísennos y les explicamos cómo hacer para que se conserve bien por varios meses
Cuando compramos en grupo nos cuesta más barato y de esa manera ayudamos también al agricultor, reducimos los costos de flete y salimos todos beneficiados. 
El último día para traer  el dinero o para  depositarlo es el 13 de septiembre.
La compra mínima son 25 kilos y  cuesta $ 650,  puede ser que tenga una pequeña variación por el flete, esperamos que no.
Saludos
Gra

Compra comunitaria de trigo

Queridos as compañeras os

Hemos conseguido  media tonelada de trigo libre, proveniente de un productor del Estado de Morelos.
Estamos por concretar la compra.
La presente es para informarles que estamos ya colectando el dinero de las personas interesadas para poder comprarle entre todos.
Cuando compramos en grupo nos cuesta más barato y de esa manera ayudamos también al agricultor, reducimos los costos de flete y salimos todos beneficiados.
El último día para traer  el dinero o para  depositarlo es el 13 de septiembre.
La compra mínima son 25 kilos y  cuesta $ 650.
Puede ser que tenga una pequeña variación por el flete
Saludos