¡Gracias Don Valentín por seguir apoyando la Conservación de nuestro Planeta y la Salud!
Don Valentín, productor de Ajonjolí Agroecológico, nos agradece desde Oaxaca, México
Nos agradecen desde Querétaro
10 Estados de la República apoyando la Conservación en Oaxaca y desde Oaxaca apoyando la Salud y la Conservación a través de sus Aceites de Ajonjolí.
¡Hola!
Les comparto el Mapa de México mostrando los Estados desde donde diferentes personas apoyaron la Conservación en Oaxaca a través de la Compra de sus Aceites de Ajonjolí agroecológico.
Un agradecimiento a los Agricultores que en su trabajo cuidan nuestro Planeta y un especial agradecimiento también a quienes desde diferentes partes del país apoyaron la Conservación de la Cuenca del Río Ostuta en Oaxaca a través de Comprar la Producción de Ajonjolí sembrado en esa región, libre de de agrotóxicos.
¡Gracias a todos!
Nos encontramos en nuestra próxima Area de Conservación que será Yucatán
Nueva Compra Cooperativa de Aceite de Ajonjolí agroecológico. Sitio de Origen: Oaxaca, México.
¡Hola!
Cuando en Febrero del año pasado fui a Oaxaca, llevaba la intención de encontrar a los Productores de Semillas de Ajonjolí agroecológico, que sabía que existen en esa zona, tuve la suerte de que llegando al Istmo de Tehuantepec encontré una Organización donde se agrupan productores que siembran Ajonjolí sin agrotóxicos, reciben capacitación en Agricultura orgánica y producen además su propio Aceite de Ajonjolí. Me recibieron amablemente y durante el tiempo que compartimos les externé esta inquietud:
¿Por qué es tan difícil en México contrar en el mercado Ajonjolí sembrado sin agrotóxicos; y más difícil encontrar Aceite de Ajonjolí o Sésamo agroecológico u orgánico?
Nos mencionaron que los precios del mercado convencional son muy bajos y por tal motivo se les dificulta la comercialización de sus Semillas que ellos siembran sin venenos.
Al respecto realizamos entonces una Investigación y elaboramos un Video informativo, donde hablamos del origen de la Planta del Ajonjolí o Sésamo, su llegada a América, más concretamente a México y los problemas relacionados con las importaciones de granos y semillas que afectan a los Campesinos mexicanos; descubrimos también que incluso se hace necesario leer con atención las etiquetas ya que hay quienes lo revuelven con aceite de soya y se vende comercialmente a un precio menor.
Aquí el Video:
En esta ocasión estamos apoyando a Campesinos de la zona Oriente de Tehuantepec, quienes con su trabajo, ayudan a conservar la cuenca del Río Ostuta.
Te invito a recorrer el Video donde anuncio no solamente la apertura de esta compra sino también la zona geográfica que estamos ayudando a proteger al Sur de Oaxaca.
Al decidir qué Alimentos llevamos a nuestra mesa y a quienes se los compramos, intencionamos no solamente cuidar nuestra Salud sino también ayudar a regenerar Suelos, Agua y apoyar a Campesinos que con su trabajo cuidan el Planeta.
Don Valentín es uno de los Agricultores cuyo Ajonjolí es el que sirvió para la elaboración de los Aceites que estamos comprando. Él abona sus campos con fertilizantes naturales y microorganismos benéficos para el suelo.
Me sorprendió mucho el grado de organización e higiene con el que llevan a cabo sus procesos de limpieza de los granos y producción de aceite.
Planta de Producción de Aceite de Ajonjolí Orgánico. FOTO: Graciela Díaz
Ajonjolí Limpio y Seleccionado. FOTO: Graciela Díaz
Martha, encargada del área de Producción de Aceites nos enseña las Semillas limpias Integrales . FOTO: Graciela Díaz
Para participar en esta compra necesitas sumarte al Grupo de whatsapp donde nos organizamos y brindamos más información.
También puedes escribirnos a mexicotierraviva@gmail.com
Si es la primera vez que participas te doy el enlace de la Preguntas Frecuentes. Los mismos Productores te harán llegar sus Aceite a la Localidad donde lo solicites, dentro de México.
Para hacer tu Pedido llena este FORMULARIO DE COMPRA.
Si deseas sumarte al Equipo de Mexico Tierra Viva como Coordinador/a o Colaborador/a envíanos un correo a mexicotierraviva@gmail.com. Aquí tienes más información.
¡Gracias por contribuir a un Mundo mejor!
Graciela
Areas de Conservación y Producción en la más reciente Compra de Frijol, Garbanzo y Trigo
¡Hola!
A través de este Post quiero externar un agradecimiento a todas las personas que desde diferentes partes del país participamos en las Acciones de Protección a la Naturaleza y a nuestra Salud a través de las Compras Cooperativas de Alimentos sanos.
Cada vez que tomamos la Decisión de elegir Alimentos sembrados sin agrotóxicos al mismo tiempo que Protegemos nuestra Salud y la de nuestras familias, también ayudamos a Proteger a la Madre Tierra conservando la Vida, el Agua y a las Semillas Nativas.
¡Muchas gracias!
Graciela
Hugo nos agradece por la más reciente Compra de los productos de su Milpa agroecológica.
Betty y Agustín nos agradecen por la más reciente Compra de sus Frijoles y Garbanzos agroecológicos
Don Tomás nos agradece por la más reciente Compra Cooperativa de Trigo
Nueva Compra Cooperativa de Frijoles de colores, Trigo y Harina de Trigo
¡Hola!
En esta ocasión les anunciamos que ya hay nueva cosecha de Frijoles de diferentes colores que con todo amor producen Betty y Agustín, a quienes visitamos recientemente.
Desde hace muchos años por tradición familiar ellos siembran Alimentos libres de agrotóxicos, abonados con Fertilizantes Naturales, en Cholula, en el Estado de Puebla.
Estos Alimentos traen literalmente la Energía del centro de la Tierra a través de los minerales que contienen, ya que sus campos se encuentran particularmente abonados con las cenizas del Volcán Popocatepetl, el gran Coloso, que permanece activo desde tiempos inmemoriales abonando los campos a su alrededor.
Frijol Amarillo FOTO Graciela Díaz
Frijol Negro FOTO Graciela Díaz
Frijol Mantequilla FOTO Betty
En la más reciente visita que les realizamos a Betty y Agustín nos mostraron su plantación de Garbanzo, que cuando estuve ahí recién estaban brotando las primeras hojitas!
Es la primera vez que vamos a comprar Garbanzo agroecológico en México Tierra Viva. Y la primera vez que Betty nos ofrece Garbanzo.
El año pasado que los visitamos les preguntamos si querían sembrarlo y este año ya contamos con la primera cosecha!
*
Durante esos días también nos encontramos con Don Tomás, él es originario del Estado de México, lo conocemos dese hace años. Es una persona muy responsable con el cuidado de la Tierra y las Semillas nativas.
Les comparto unas imágenes de su Campo agroecológico que tomé hace unos años cuando lo visité en su casa, tuvimos que caminar 10 km a la madrugada hasta llegar donde sembró el Trigo!
Él vive en una zona cercana a la antigua harinera de Amecameca. Hernán Cortés por los años 1530 decidió utilizar las tierras aledañas para la producción de Trigo. Esa harinera compraba el trigo a los campesinos que vivían por esa zona, pero cuando la harinera cerró a mediados del siglo pasado, el papá de Don Tomás siguió sembrando y Tomás heredó esa tradición.
Hace unos pocos meses nos encontramos con Don Tomás en la Cd de México, donde además de compartir un delicioso pulque de su producción, nos ofreció el Trigo de su cosecha
Desde hoy nos está ofreciendo su Trigo, que abona naturalmente, es de temporal y está cargado también de la energía que traen los minerales que esparce el Popo en toda la zona.
Espigas de la cosecha de Trigo de Tomás. FOTO: Graciela Díaz Barreiro
La Harina que nos ofrece es 100% Integral de Trigo de su Producción agroecológica. Es una harina de tipo panificable con todos sus nutrientes.
Si vas a elaborar pan con esta harina te recomiendo que utilices el doble de levadura de la que usarías con una harina blanca. Para hacerlo más ligero y nutritivo te doy un secreto…
mézclala con harina de Amaranto o directamente con Amaranto reventado.
Te aseguro que con solamente una rebanada de este pan ya tienes…llenador y nutritivo!
Si deseas contribuir con tu Compra apoyando a familias Campesinas, que con su trabajo, revitalizan la Tierra y el Agua, cuidando su salud y la tuya, llena este Formulario de Compras
Nos organizamos en grupos de whatsapp. Envía un correo electrónico a mexicotierraviva@gmail.com presentándote y solicitando los Precios, también puedes solicitarlos al Promotor o Coordinador de tu Zona.
Te recomiendo que leas las Preguntas Frecuentes
Saludos Cordiales
Graciela
Gracias por contribuir con tu Alimentación sana a la Salud del Planeta a través de la Compra de Alimentos de la Milpa agroecológica.
Gracias a todas las personas que participamos en la acciones de Conservación a través de esta Compra Cooperativa de Alimentos de alta Calidad nutricional.
En esta ocasión los Alimentos fueron sembrados en Tlaxcala en la Milpa de Hugo e Irene y enviados por Hugo a diversas partes del país.
¡Muchas gracias por contribuir con tu Alimentación sana a la Salud del Planeta!
MÉXICO TIERRA VIVA: Protección a la Naturaleza a través de decidir qué alimentos llevamos a nuestra mesa. Compras cooperativas de Alimentos agroecológicos para nuestra salud y la de nuestro planeta. 