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Nueva Compra Comunitaria de Azúcar Moscabado. Producto de Agricultura Ecológica, 100 % mexicano.

by en 3 diciembre, 2016

¡Hola compañeras, compañeros!

Ya tenemos nueva producción de Azúcar Mascabado también llamada Azúcar Integral.

Hoy abrimos la Compra Comunitaria.

Azúcar mascabadoproviene de la cosecha de Caña de Azúcar que ha sido cultivada Libre de agrotóxicos en Chiapas, en la parcela de Don Pedro.

Pedro en sus Campos de caña

Los productores de caña convencional habitualmente queman el campo de caña antes de la cosecha. Este prodedimiento se llama Zafra, lo cual con el tiempo empobrece el suelo, y quienes lo hacen así, muy frecuentemente utilizan fertizizantes químicos, nocivos para el suelo y la salud. Don Pedro, en cambio, realiza Zafra sin quema, realizando cobertura vegetal con las mismas cañas cortadas y abonando fertilizantes naturales, estiercol de sus animales.

De esta forma logra que sus cañas  sean más jugosas y nutritivas.

Gra Pedro y Oscar en campo de cañasZafra sin quema

La elaboración de este Azúcar es 100% artesanal:

Se hierve el Jugo de Caña hasta que se evapora y se forma el Azúcar.

Hervor del jugo de caña 2Cero Aditivos. Cero procedimientos industriales. 100% Elaboración Artesanal

Fotos Graciela Díaz

Por cada 10 kilos de Azúcar que compramos

estamos ayudando a conservar aproximadamente 10 m2 de Suelos vivos en Chiapas.

Si deseas participar en esta compra, escríbenos solicitando la contraseña para que veas los precios.

Si es la primera vez que compras con nosotros, por favor lee primero en esta misma página: Quienes Somos y Deseo Comprar

Al escribirnos, por favor  indíca desde dónde nos escribes y si es para autoconsumo o si tienes algún negocio o proyecto

¡Saludos!

Graciela

Triequeta ROJA transtejiendocominidades@gmail.com

2 comentarios
  1. Monica Martinez permalink

    Hola Graciela

    Yo estoy interesada en el azúcar

    Saludos

    Mónica

    El 3 dic. 2016 10:46 PM, “Libertaria México: En la Tierra Viva. Compras

    • Hola Mónica, al ser la primera vez que participas, te recomiendo que leas en este mismo blog, la pestaña que dice: Quienes Somos y Deseo Comprar. No puedo darte precios porque no me dijiste dónde estás, los precios de los transportes varían según las regiones. Cualquier duda escríbeme. También tenemos un grupo de whatsapp, si me envías tu cel por correo te agrego. Saludos!

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