Nueva Compra Cooperativa de Azúcar Mascabado Integral y Miel Vegana de Caña. Productos agroecológicos, de Cañas cosechadas sin quema, en Chiapas , México. Elaboración artesanal.

¡Hola!

Estamos abriendo una nueva Compra Cooperativa de Azúcar Integral

El productor es Don Pedro. Desde hace años él siembra sus cañaverales en Chiapas sin utilizar agroquímicos, abona sus terrenos con las mismas hojas de la caña y abono de sus animales.

Cobertura de suelos con la misma hoja de caña. Foto: Graciela Díaz

Con la cobertura de la misma caña. conserva la humedad y biodiversidad de sus suelos.

Y al momento de la cosecha, hace la recolección de la Caña sin Quema. Este proceso se llama Zafra sin quema, con lo cuál él garantiza conservar la biodiversidad de sus suelos.

Zafra sin quema    Foto Pedro Gtz

Toda la elaboración del Azúcar es artesanal, desde la extracción del jugo de Caña.

Don Pedro hoy nos ofrece: Azúcar Integral

Azúcar granulada gourmet

Meladura también conocida como Miel vegana Miel de Caña

Quienes deseen sumarse a la Compra Comunitaria de Azúcar, envíenme un correo para solicitar la contraseña de los Precios a tejiendocomunidades@gmail.com

Por favor antes lee las Preguntas Frecuentes.

Nos interesa colaborar con personas que tengan Proyectos, Tiendas de productos naturales y con público general.

Escríbenos con tus datos. Hay un grupo de whatsapp donde nos organizamos, si me das tus datos con gusto te incluyo.

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Graciela